Weinverkostung.  Sa. 20. und So. 21. Juni ab 17 Uhr

Anmeldung empfohlen

Franken`s Sortenvielfalt:      Burgunder

Probieren Sie Burgunderweine aus den fränkischen Anbaugebieten

Vom Muschelkalk
2025 Obernbreiter Chardonnay (Bio)    Weingut Ottenbreit

Spontanvergoren, Ausbau im Barrique, saftige Frucht, leichte rauchige Fasstöne

2022 Homburger Kallmuth Weißburgunder     Weingut Huller

Mineralisch, belebende Säure, Aromen von gelber Pflaume und reifer Aprikose

2023 Sommerhäuser Reifenstein Weißburgunder    Weingut Felshof

Ausbau in gebrauchten Hozfässern, feine Tannine, reife Aprikose, langes Hefelager gibt feinen Schmelz

2024 Retzbacher Grauburgunder    Weingut Pröstler

Spontanvergoren im Edelstahltank, langes Feinhefelager, Aromen von heimischem Obst

2023 Margetsöchheimer Klassik   Garuburgunder, Weißburgunder, Silvaner    Weingut Scheuring

Ausbau im Stahltank, Aromen von kandierter Ananas und Maracuja, cremig und mineralisch, eine fränkische "Wuchtbrumme"

Vom Buntsandstein

2025 Klingenberger Chardonnay (Bio)    Weingut Hofmann-Herkert

Ausbau im Stahltank, frisch, aromatisch, ohne Holztöne, cremig, milde Säure

2022 Klingenberger Schloßberg Spätburgunder  (Bio)   "Gute Laune Winzer" Lebenshilfe Schmerlenbach

Ausbau im Holzfass, vollmundiger klassischer Spätburgunder, feine Aromatik

2021 Erlenbacher Hochberg Spätburgunder   Weingut Waigand

Ausbau im großen Holzfass, kräftig, beerig, milde Säure

2023 Klingenberger Schloßberg (Bio)    Weingut Hofmann-Herkert

Ausbau im Holzfass (1 Jahr), feine Noten von Cassis und Kirsche, leichte Tannine

Vom Keuper

2022 Iphöfer Auxerois (Bio)    Weingut Olinger

Spontanvergoren, 9 Monate im Barrique, weiche Säure, Kräuterduft, Rarität in Franken