Franken trifft Neue Welt

Weine aus der alten und neuen Welt: Was ist eigentlich damit gemeint? Was gibt es für Unterschiede, was für Gemeinsamkeiten? Kann ein Sauvignon Blanc aus Franken mit einem der aus Neuseeland kommt, mit halten?

In diesem Weinseminar lernen Sie die Unterschiede, aber auch die Gemeinsamkeiten von Weinen aus Franken und der Neuen Welt, wie Neuseeland, Australien, Südafrika... kennen.
Erleben Sie einen Abend mit spannenden Weinen und korrespondierenden Köstlichkeiten (39€ pro Person).

Franken ist nicht nur Silvaner

Was wäre Franken ohne Silvaner? Nicht ohne Grund hat sich die seit über 350 Jahren gedeihende Silvaner Rebe den fränkischen Landstrich mit seinen besonderen Terroir-Gegebenheiten ausgesucht. Aber der fränkische Landstrich bieten auch eine ideale Heimat für weitere Rebsorten wie Müller-Thurgau, Riesling, Scheurebe und Spätburgunder.

In diesem Weinseminar wollen wir Ihnen die Rebsortenvielfalt des Weinanbaugebiets Franken zeigen, den Begriff Trias näher bringen und Sie mit kleinen fränkischen Köstlichkeiten verwöhnen (39€ pro Person).

Frankens blumige Vielfalt

Im Rahmen der Reihe "Franken ist nicht nur Silvaner" präsentieren wir Ihnen Frankens Bukettrebsorten. Freuen Sie sich auf blumige Erlebnisse mit Scheurebe, Muskateller, Gewürztraminer und vielen weiteren spannenden Rebsorten. Tauchen Sie mit uns in die sensorisch spannende Welt der Bukettrebsorten ein und lernen Sie, dass die aromatischen Weine nicht immer süß schmecken müssen.

Erleben Sie einen Abend mit spannenden Weinen und korrespondierenden Köstlichkeiten.

Frankens Pinots - Die Familie der Burgunder

Pinot Grigio, Pinot Bianco und Pinot Noir - Die Familie der Burgunder ist sehr vielfältig und umfasst nicht nur den Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder. Tauchen Sie mit uns ein in das fränkische Burgund und lernen Sie mehr über die verschiedenen Rebsorten, die Unterschiede und Gemeinsamkeiten und warum Franken sich für den Anbau von Burgunderrebsorten besonders gut eignet.

Wir laden Sie ein, einen gemütlichen Abend mit spannenden Burgunderweinen und angepassten fränkischen Köstlichkeiten mit uns zu verbringen.

Bio-Wein - Was ist anders?

Bio kennt jeder, doch was macht einen Bio-Wein zum Bio-Wein? Wo liegen die Unterscheide zu konventionell hergestellten Weinen? Was verbirgt sich hinter dem Wort PIWI?

In diesem Weinseminar lernen Sie die Welt des Bio-Weinbaus kennen und verstehen die Hintergründe und Besonderheiten. Erleben Sie einen Abend mit spannenden Weinen und korrespondierenden Köstlichkeiten in Bio-Qualität.